Det
sorte
guld

Der er lakrids. Der er chokolade. Og så er der Det Sorte Guld.

En blød, håndlavet lakridskaramel dragéeret i cremet, lys belgisk chokolade og til sidst drysset med rålakridspulver.

Først møder du den bløde chokolade. Så kommer den fyldige lakridskaramel – og rålakridspulveret på ydersiden sørger for, at lakridsen allerede er med fra første bid.

Resultatet er en lille mundfuld med sødme, cremet chokolade og masser af lakridskarakter.

Hvorfor kalder vi den Det Sorte Guld?

Fordi lakrids for os ikke bare er slik.

Den dybe, mørke smag fra rålakridsen er hele udgangspunktet for Det Sorte Guld – både inde i den bløde lakridskaramel og som det fine lag af rålakridspulver udenpå.

Sammen med den lyse belgiske chokolade får lakridsen et sødt og cremet modspil.

Det giver en lakridsoplevelse, hvor det søde og det kraftfulde mødes – og hvor rålakridsen får lov til at spille hovedrollen.

Og så har man i øvrigt altid kaldt lakrids for “Det Sorte Guld”

Blød lakridskaramel i midten

Inderst finder du den bløde lakridskaramel.

Her får den søde karamel dybde og karakter fra rålakridsen, så smagen bliver mere intens end i en klassisk flødekaramel.

Konsistensen er blød, mens lakridssmagen giver karamellen sin helt egen karakter.

Det er hjertet i Det Sorte Guld.

Dragéeret i lys belgisk chokolade

Omkring lakridskaramellen ligger et lag lys belgisk mælkechokolade.

Den lyse chokolade tilfører cremethed og sødme, som står i kontrast til den mørkere og mere intense lakridssmag.

Når chokoladen og lakridskaramellen smelter sammen i munden, får du både den søde, cremede chokolade og den dybe smag af lakrids.

Drysset med rålakridspulver

Og så kommer den sidste detalje.

Det Sorte Guld er drysset med rålakridspulver, så lakridsen ikke kun gemmer sig inde under chokoladen.

Rålakridspulveret giver produktet sit karakteristiske mørke udtryk og sørger samtidig for, at du møder lakridssmagen allerede fra første øjeblik.

Først lakrids.

Så cremet chokolade.

Og i midten den bløde lakridskaramel.

Håndlavet hos Solrød Lakrids

Hos Solrød Lakrids holder vi af godt håndværk og af at skabe produkter, hvor lakridsen får lov til at være mere end bare én smag.

Det Sorte Guld er vores bud på en mere raffineret lakridsoplevelse.

Her kombinerer vi blød lakridskaramel, belgisk chokolade og rålakridspulver i én lille mundfuld.

Enkelte ingredienser. Forskellige smagsoplevelser. Og selvfølgelig masser af lakrids.

Det er Made in Denmark – Made in Solrød.

Uden palmeolie

Det Sorte Guld er lavet uden palmeolie.

Det er en af de ting, vi gerne vil være tydelige omkring – og et valg, der går igen i vores produkter.

En lille luksus til kaffen

Det Sorte Guld er oplagt, når der gerne må komme lidt ekstra godt på bordet.

Nyd den for eksempel:

• Til en god kop kaffe eller espresso
• Til et godt glas vi eller øl
• Til mødet på kontoret
• Som lidt sødt efter middagen
• Til fredagshyggen
• Når du får gæster
• Som en lille gave til en lakridselsker
• Når du bare synes, du fortjener lidt sort guld

Den er også oplagt at dele.

Men vi siger ikke, at du behøver. 😉

Tre lag af smag

Det, jeg synes gør Det Sorte Guld særligt, er, at oplevelsen kommer i flere lag.

Rålakridspulveret giver den første lakridskarakter.

Den lyse belgiske chokolade tilfører sødme og cremethed.

Og den bløde lakridskaramel i midten samler det hele med sin fyldige smag.

Tre forskellige oplevelser – i én lille bid.

Til dig, der virkelig holder af lakrids

Det Sorte Guld er ikke bare chokolade med et strejf af lakrids.

Lakridsen er en vigtig del af hele produktet – fra rålakridspulveret på ydersiden til den bløde lakridskaramel i midten.

Derfor er den især til dig, der holder af den karakteristiske smag af lakrids, men samtidig gerne vil have sødmen og cremetheden fra god mælkechokolade.

Måske er det netop derfor, vi kalder den Det Sorte Guld.

Opbevaring

For at bevare den gode smag og konsistens anbefaler vi, at Det Sorte Guld opbevares tørt og ikke for varmt.

Så holder både chokoladen og den bløde lakridskaramel sig bedst.

Ofte stillede spørgsmål

Er Det Sorte Guld lavet uden palmeolie?

Ja. Vi vil gerne passe på det, vi elsker.
Derfor bruger vi ikke palmeolie. Regnskovene er hjem for et fantastisk mangfoldigt dyreliv – blandt andet orangutanger. Vi mener, at gode produkter også bør være skabt med omtanke for naturen.

Hvad er Det Sorte Guld?

Det Sorte Guld er en blød lakridskaramel, der er dragéeret i lys belgisk chokolade og drysset med rålakridspulver.

Hvordan smager Det Sorte Guld?

Du får en kombination af fyldig lakrids, sød og cremet mælkechokolade og blød lakridskaramel. Rålakridspulveret på ydersiden giver ekstra lakridskarakter.

Hvad betyder det, at lakridskaramellen er dragéeret?

Dragéering betyder, at den bløde lakridskaramel får et lag chokolade omkring sig. De små lakridsstykker bliver tromlet rundt i noget der minder om en tørretumbler, alt imens man tilfører smeltet chokolade i en tynd stråle. Det er en proces der er tidskrævende, og ikke helt nem. Det Sorte Guld er dragéeret i lys belgisk chokolade.

Er der rålakrids i Det Sorte Guld?

Ja. Produktet indeholder rålakrids, og det er desuden drysset med rålakridspulver på ydersiden.

Hvilken chokolade bruges til Det Sorte Guld?

Der bruges lys belgisk mælkechokolade.

Indeholder Det Sorte Guld mælk?

Ja. Produktet indeholder blandt andet mælkechokolade, mælkepulver og sødet kondenseret mælk.