Licorice
sirup
– Salty

Lakridssirup Salty – rålakrids med ekstra dybde fra salmiak

Hvis du holder af lakrids med lidt mere karakter, så er Lakridssirup Salty værd at have stående i køkkenet.

Her kombinerer vi rålakrids med salmiak, som giver lakridssmagen ekstra dybde og karakter.

Resultatet er en fyldig lakridssirup, der kan bruges både til det søde køkken og som en spændende smagsgiver i madlavningen.

Flydende lakrids med lidt mere kant.

Rålakrids og salmiak

Rålakridsen er hjertet i Lakridssirup Salty.

Den giver den dybe og karakteristiske lakridssmag, mens salmiakken tilfører ekstra intensitet og fremhæver lakridsens karakter.

Det er netop salmiakken, der adskiller Salty fra vores Sweet lakridssirup.

Hvor Sweet har en rundere og sødere profil, har Salty mere lakridskarakter og dybde.

To lakridssirupper – to forskellige måder at lege med lakrids på.

Lakridssirup Salty på is

En af de nemmeste måder at bruge Lakridssirup Salty på er over is.

Prøv den eksempelvis over en god vaniljeis, hvor den cremede og søde vaniljesmag får modspil fra rålakridsen og salmiakken.

Dryp lidt over lige inden servering og smag dig frem.

Du bestemmer selv, om lakridsen skal være en lille detalje – eller om den skal have hovedrollen.

Til desserter med karakter

Lakridssirup Salty kan også bruges, når en dessert skal have lidt mere dybde.

Lakrids fungerer godt sammen med mange andre smage, og siruppen gør det nemt at tilføre lidt ad gangen.

Prøv den eksempelvis sammen med:

• Vanilje
• Chokolade
• Karamel
• Hindbær
• Jordbær
• Coffee

Her kan salmiakken være med til at give lakridssmagen mere karakter, så den står tydeligt frem over for dessertens sødme.

En spændende smagsgiver i madlavningen

Lakridssirup hører ikke kun hjemme ved dessertbordet.

Lakridssirup Salty kan også bruges som smagsforstærker i madlavningen.

Her er kunsten at starte forsigtigt.

En lille mængde kan tilføre både sødme, dybde og lakridskarakter til en ret, uden at retten nødvendigvis kommer til at smage som lakridsslik.

Det er netop dét, der gør lakrids så spændende at arbejde med i køkkenet.

Sweet eller Salty?

Har du svært ved at vælge mellem vores to lakridssirupper?

Så tænk på, hvilken lakridsoplevelse du leder efter.

Lakridssirup Sweet er den sødere og rundere variant og er oplagt til eksempelvis is, desserter, kaffe, drinks og bagværk.

Lakridssirup Salty indeholder også salmiak og har derfor mere dybde og lakridskarakter.

Sweet til dig, der vil have den søde side af lakridsen.

Salty til dig, der gerne vil have lidt mere kant.

Eller gør det, enhver lakridselsker nok ville gøre:

Prøv begge. 😉

Vi laver selv vores lakridssirup

Ligesom med vores ROCKS-bolcher holder vi af selv at stå med håndværket.

Lakridssiruppen laver vi selv hos Solrød Lakrids i Solrød.

For os er lakrids meget mere end færdige produkter på en hylde. Vi holder af at arbejde med smagene og finde forskellige måder at bruge lakrids på.

Salty er vores bud på en lakridssirup, hvor rålakridsen får ekstra karakter fra salmiakken.

Lavet af os – til dig, der elsker lakrids.

It's Made in Denmark – Made in Solrød.

En flaske til den nysgerrige lakridselsker

Lakridssirup Salty er til dig, der gerne vil gøre lidt mere med lakrids end bare at spise den direkte fra posen.

Dryp den over is.

Brug den i en dessert.

Eksperimentér med den i køkkenet.

Eller find på noget, vi slet ikke har tænkt på.

Det er noget af det bedste ved lakridssirup:

Du bestemmer selv, hvad den skal blive til.

Flydende lakrids med karakter

Lakridssirup Salty kombinerer det søde fra siruppen med den dybe smag af rålakrids og ekstra karakter fra salmiakken.

Det giver en lakridssirup, der kan bruges på mange forskellige måder – fra den helt enkle skål vaniljeis til mere eksperimenterende madlavning.

Rålakrids. Salmiak. Masser af muligheder.

Storage

Lakridssiruppen opbevares mørkt og lidt køligt, med tætsluttet låg.

FAQ

Laver I selv jeres lakridssirup?

Ja, det gør vi! Lakridssiruppen laver vi selv hos Solrød Lakrids i Solrød.

For os er lakrids meget mere end færdige produkter på en hylde. Vi holder af håndværket og af selv at arbejde med smagene – og vores lakridssirup er ingen undtagelse.

Her kombinerer vi rålakrids med salmiak og laver en fyldig sirup, som du kan tage med hjem og bruge til alt fra is og desserter til dine egne eksperimenter i køkkenet.

Lavet af os – til dig, der elsker lakrids.

Made in Denmark – Made in Solrød.

Hvad er forskellen på Lakridssirup Sweet og Salty?

Begge vores lakridssirupper indeholder rålakrids. Salty indeholder desuden salmiak, som giver lakridssmagen ekstra dybde og karakter.

Sweet har en rundere og sødere profil, mens Salty er til dig, der gerne vil have lidt mere kant i lakridssmagen.

Hvad kan jeg bruge Lakridssirup Salty til?

Du kan blandt andet bruge den over is, til desserter og som smagsgiver i madlavningen.

Start med en lille mængde og smag dig frem – især når du bruger den i mad.

Er der rigtig lakrids i Lakridssirup Salty?

Ja. Lakridssirup Salty indeholder rålakrids, som giver siruppen dens karakteristiske lakridssmag.

Indeholder Lakridssirup Salty salmiak?

Ja. Salty indeholder salmiak, som giver lakridssmagen ekstra dybde og karakter.

Kan jeg bruge Lakridssirup Salty på is?

Ja. Den er rigtig lækker som topping på eksempelvis vaniljeis, hvor den dybe lakridssmag får et godt modspil fra den søde og cremede is.

Kan Lakridssirup Salty bruges i madlavning?

Ja. Siruppen kan bruges som smagsforstærker i madlavningen. Start med lidt og smag dig frem, så lakridsen ikke overtager hele retten.